miércoles, 11 de julio de 2012

Paseando por San Telmo

El domingo fue un día precioso en Buenos Aires, capital. Con el Vasco decidimos tomárnoslo por nuestra cuenta y hacer un enrome paréntesis en estos días de exámenes y tanto libro. Casi que me secuestró y salimos al sol, a la vida del aire frío en un día por más de soleado y bonito. 
Planes? No teníamos.

Yo agarré mi cámara de fotos, nos subimos al auto y allá nos fuimos. A dónde? A Andar por la ciudad, en especial por San Telmo, aunque también nos llegamos hasta la Boca, para conocer la Usina del Arte, que ya había cerrado para cuando llegamos nosotros.

Salimos al mediodía, así que aprovechamos las horas más lindas, para caminar y andar a nuestro aire.

Nosotros adoramos San Telmo!







En esta misma esquina nos conocimos con el Vasco hace casi 11 años atrás.







No son divinas??? Me hicieron dar un chapuzón en mi infancia cuando no me perdía una sola de las emisiones de la Pantera Rosa.








Y este nuevo cafecito gourmet, nos llevó de un solo saque a nuestro barrio preferido de París.
 Le Marais - Arrondissement IV

Bueno, basta de caminata y a comer que ya son las 3 de la tarde. Y sí, quisimos probar en el Café San Juan. Todo fue tan delicioso, que cuando llegaron los postres que habíamos ordenado y, luego de probarlos, me puse a aplaudir. El Vasco se moría de risa, pero yo sentía esa alegría que uno siente después de haber comido rico-rico desde la entrada hasta los postres, sobretodo tratándose de un lugar nuevo para nosotros.



Este postre se llevó toda mi admiración sensorial. Base de garrapiñada de frutos secos ( castañas de cajú, almendra, nueces y pedacitos de ciruela). Sobre esa base crocante un infartante brownie, luego una cama de crema chantilly semi montada, sobre la cual se erigía una bocha del más balanceado helado de sambayón. Coronando semejante torrecita, un capuchón de crema de chocolate.
Ñam-ñam-ñammmmmm!


También se robó mi corazón de gordaaaaaaa, la bavarois de maracuyá, con una tejas de almendra a la naranja y un coulis de frutos rojos.  No me digan que no era para entrarle con aplausos.

 

Y sí, de vuelta a la caminata, había que bajar todo lo que habíamos comido. En la misma esquina de Defensa y San Juan, nos sorprendió una orquesta de jóvenes músicos que sonaba increíble. Y a esa tarde fría y ya nublada, le venía de perlas. Nos enscuchamos unos buenos tangazos!






Caminamos otro poco, dejándonos ir por las callecitas baqueteadas de San Telmo y después de un buen rato nos montamos al auto y enfilamos para La Boca, ya que queríamos ir a la Usina del Arte, pero llegamos cuando ya había cerrado. Entramos al museo del cine nacional, que está ahí al lado, y - aunque está en ciernes- puede llegar a ser prometedor más adelante.Por ahora cuenta con algún que otro vestuario, latas de cintas, afiches antiguos...pero no mucho más.

Ya era la tardecita y, contando con que iba a ser mi día libre por completo, quedamos con mi hermano Ariel en juntarnos en lo de los viejos. Así que encaramos para Floresta y allí disfruté mucho, mucho a mi sobri Catalina, cada vez más diablilla y mágica con sus tres irreverentes añitos que la convierten en un ser único.

"Vamos tía Pepa a jugar"- fue una de la frase más conmovedora del día. ¡Gracias a la vida por tanto!

miércoles, 4 de julio de 2012

Tuneando dos banquitos

Hace rato que le tenía gana a estos banquitos.Y antes de empezar a estudiar para estos 6 finales que me tienen hasta el moño, me decidí. Empecé por dos, que son los que están siempre a mano y queda un tercero para más adelante.
Los tres me acompañan desde mi departamentito de soltera. Así que les tengo mucho cariño. Pero ya tenía ganas de hacerles una lavada de cara.
¿Les muestro?
Primero una lavada, luego una lijada.


Dos vinilos que me traje de Puro diseño 2012.


                               Pintura blanca y mi materita para trabajar con más comodidad.


                                                              Espero no arrepentirme....


Y así quedaron después de la primera mano.
Mmmmmm, no me convencen.


Ahora sí. Tres manos y pegué los vinilos.


Luego un barniz mate y a buscarles sitio.


En mi escritorio siempre me gustó tener el banquito, porque cada vez que veo algo interesante llamo al Vasco para compartirlo y ese banquito auxiliar nos viene de perlas( ups... me quedó a la vista ese cajón de verdulería que está esperando su turno para la próxima tuneada.)


¿Gustó o no gustó?

Bueno, basta de cháchara que los módulos me esperan para estudiarrrrrr. Besotes a todos!!!!!




lunes, 2 de julio de 2012

Tortita rica de chocolate en no más de 5 minutos.


A mi Vasco se le anotojó comer torta. Pero así, de la nada pintó el comentario-pedido.
El problema era que estábamos a media hora de almorzar y ya no había tiempo para torta formal, con pretenciones de ser rellena con dulce de leche , una pasta de chocolate amargo que le encanta y otra capa de crema chantilly. Entonces???

Rápidamente recurrí a mi amado mundo virtual y ahí me estaba esperando una receta super express que de no haberla hecho, jamás hubiera creído en los resultados.

Van 4 cucharadas al ras de harina leudante
otras 4 cucharadas al ras de azúcar
2 cucharadas de cacao en polvo ( amargo)
1 pizca de sal y otra de polvo Royal


Mezclar todos los ingredientes secos







En ese momento me di cuenta de que esa taza no me iba a servir, así que la pasé a otra un poco más profunda ( igual me quedé corta).
Y se le agrega 1 huevo.


Más cuatro cucharas de leche, 2 de aceite y unas gotitas de vainilla. Y se bate todo bien, hasta que no queden grumos.


Una vez bien mezclado va la taza al microondas por 2' a potencia máxima. Y voilá!!!!!
le mío desbordó como loco, pero el resultado fue genial.Sabroso, húmedo y te saca del antojo.



Ya la segunda porción, volví a cambiar de taza y salió genial. Se desmolda con un cuchillo .


Lo acompañamos con una coulis de frutas congeladas que tenía en el freazer ( maracuyá, frambuesa, frutilla y mango). Las futas fueron al microondas con azúcar rubia. y quedó genial. De tan ansiosos no saqué fotos del resultado final. Pero lo cierto es que no quedó ni una miguita. Vasco contento!Yo también!




viernes, 29 de junio de 2012

En el mundo blogger, "nada se pierde, todo se transforma".

Nunca dejará de asombrarme este mundo blogger. Ayer leyendo a Vanis me encuentro con agradecimientos a todos los comentarios que había recibido por un bello post dedicado a su Nonna y contaba cómo leyendo esos comentarios, fue llegando a otros blogs que no conocía y se encontró con propuestas muy interesantes que la llevaron a nuevos aprendizajes.
Fui siguiendo sus consejos, como Grettel siguiendo las miguitas por el caminito internetil y gracias a Romina - también podés llamarla Roville- aprendí a usar un programita que te bajás en un pils -plas, que es super fácil de usar y que logra esta magia. (De paso les muestro mi incipiente huertita, que ya empieza a devolverme en brotes, en vida pura mis expectativas de muchacha de ciudad.)


Esa cadena que se va armando, esa trama que vamos tejiendo entre todos los que andamos por este unvierso paralelo al explícito, al de todos los días, no deja de maravillarme y me dan tantas ganas de contagiarlo. Cada uno que se suma va dejando una huella, casi siempre nutricia, sorprendete e inspiradora.
Desde que leí el post de  Vanis, no dejó ni por un momento de resonar dentro mío la canción de Jorge Drexler "Todo se transforma."


Les dejo la letra para que la puedan disfrutar, a Vanis y a Roville todo mi cariño y, a los que pasan a visitarme un abrazo inmenso porque me hacen saber que están ahí para dar y para recibir.


Tu beso se hizo calor,
Luego el calor, movimiento,
Luego gota de sudor
Que se hizo vapor, luego viento
Que en un rincón de la rioja
Movió el aspa de un molino
Mientras se pisaba el vino
Que bebió tu boca roja.
Tu boca roja en la mía,
La copa que gira en mi mano,
Y mientras el vino caía
Supe que de algún lejano
Rincón de otra galaxia,
El amor que me darías,
Transformado, volvería
Un día a darte las gracias.
Cada uno da lo que recibe
Y luego recibe lo que da,
Nada es más simple,
No hay otra norma:
Nada se pierde,
Todo se transforma.
El vino que pagué yo,
Con aquel euro italiano
Que había estado en un vagón
Antes de estar en mi mano,
Y antes de eso en torino,
Y antes de torino, en prato,
Donde hicieron mi zapato
Sobre el que caería el vino.
Zapato que en unas horas
Buscaré bajo tu cama
Con las luces de la aurora,
Junto a tus sandalias planas
Que compraste aquella vez
En salvador de bahía,
Donde a otro diste el amor
Que hoy yo te devolvería

miércoles, 27 de junio de 2012

Boulevard Sáenz Peña 3° parte

Y bueno, me siguen quedando fotos así que les muestro una tercera tanda. Ahí van!!!Las tiento?
















Y ahora sí, a tomarnos alguito con una rica torta!









Y ahora...sí, a casa con panza llena y corazón muy contento!!!!!!